آخر تحليل
أحدث محاولة، نتيجتها، وأهم تعديل مطلوب.
ابدأ بأول استخلاص
النتيجة والتعديل التالي سيظهران هنا فور الحفظ.
محطة الاستخلاص
كل المهم قدامك: ابدأ محاولة، راجع آخر تحليل، أو افتح نوع البن مباشرة من نفس الصفحة.
لا توجد بيانات
أنواع البن0في المكتبة
المعدات0مطاحن وماكينات
الاستخلاصات0محاولة مسجلة
النتائج الناجحة0جيد أو ممتاز
أعلى تقييم—من 100
مكتبة البن
افتح أي نوع لتشاهد الوصفة الشخصية، أفضل محاولة، وآخر محاولة.
مكتبة البن فارغة
أضف أول نوع بن، وبعدها سجل أول محاولة.
—
—
📌 وصفتي الشخصية المعتمدةغير معتمد
لا يوجد مرجع مثالي بعد.
🏆 أفضل نتيجة—
لا توجد محاولات.
⏱ آخر نتيجة—
لا توجد محاولات.
—من 100
لا يوجد تحليل بعد
سجل أول محاولة.
استخلاصات هذا البن
تقدر تحلل، تعدل، أو تعتمد أي نتيجة كوصفة شخصية للتكرار. الهدف العام يظل ثابتًا.
| التاريخ | الطريقة | المعدات | الطحن | داخل | خارج | النسبة | الزمن المقاس | زمن التلامس | النتيجة | الإجراءات |
|---|
لا توجد استخلاصات لهذا البن.
| التاريخ | البن | الطريقة | المعدات | الطحن | داخل | خارج | النسبة | زمن التلامس | التقييم | التعديل التالي | الإجراءات |
|---|
لا توجد نتائج مطابقة.
فلترة الرسم
اختار نوعًا واحدًا أو أكثر ولون كل خط.
الأنواع والألوان
تطور التقييم
كل نقطة تمثل استخلاصًا.
ملخص الأنواع المحددة
عدد المحاولات والمتوسط وأفضل نتيجة.
المطاحن
كل مطحنة لها اتجاه تدريج مستقل.
ماكينات القهوة
احفظ الإعدادات الافتراضية لكل ماكينة.
المرجع المبدئي لكل كوب
دي نوافذ الهدف المثالي المستخدمة في التقييم. أفضل محاولة سابقة تظهر للمقارنة فقط ولا تغيّر الدرجة.
طريقة حساب الزمن
من بداية التشغيل
للإسبريسو التقليدي النافذة العامة 25–30 ثانية من بداية ملامسة الماء. زمن الترطيب جزء من هذا الزمن ولا يُضاف مرة ثانية.
من أول قطرة
لا توجد نافذة مستقلة ثابتة من أول قطرة؛ التطبيق يطرح زمن الوصول لأول قطرة من نافذة الزمن الكلي. مثال: أول قطرة بعد 7 ثوانٍ تجعل نافذة 25–30 ثانية مساوية لـ18–23 ثانية بعد أول قطرة.
الطعم الحسابي والفعلي
الأرقام تتوقع اتجاه الاستخلاص، لكن التذوق الفعلي هو التأكيد. الـChanneling قد ينتج حموضة ومرارة معًا حتى لو الزمن طبيعي.
النسخ الاحتياطي
صدّر كل البيانات أو استورد نسخة سابقة.
البيانات القديمة
لو فيه بيانات من كريما لاب القديم في نفس المتصفح، تقدر تدمجها.
الخصوصية والأمان
التطبيق مصمم ليعمل بدون حساب وبدون رفع بيانات القهوة إلى خادم.
- بيانات البن والاستخلاصات والصور محفوظة داخل متصفح هذا الجهاز فقط.
- لا نطلب اسمًا أو بريدًا أو رقم هاتف أو موقعًا جغرافيًا.
- يمكنك تصدير نسخة احتياطية بصيغة JSON ومسح كل البيانات من نفس الصفحة.
- عند تفعيل إحصاءات Cloudflare من الاستضافة، تُحسب الزيارات والأداء بصورة مجهولة، ولا يُرسل محتوى سجلات القهوة.
التخزين المحلي يعمل على هذا الجهاز
تنبيه مهم: لأن البيانات محلية، حذف بيانات المتصفح أو تغيير الهاتف قد يمسحها. استخدم «تصدير JSON» دوريًا للاحتفاظ بنسخة احتياطية.